キッチンストッカーで眠っていたオールインワン・パスタ〈ラ・プロンタ〉の賞味期限が迫ってきたので、試食してみました。LA PRONTA〈ラ・プロンタ〉シリーズは、お鍋ひとつで本場イタリアの味が楽しめる無添加・厳選素材にこだわった、本場イタリア発の即席…

俗に「蕎麦屋のカレーはおいしい」と聞きますが、果たして世にそんなにおいしいカレーを提供する蕎麦屋はありますか？という疑問から業界標準と言われる〈そばよし〉のカレーを食し、これよりおいしいと感じた蕎麦屋のカレーを紹介します。

甘いコロッケが苦手な menehune が今日紹介するのは、ここ磯子区岡村の〈岡本惣菜店〉。地元で50年以上にわたり愛されるお店です。

川崎の大衆食堂・大衆酒場として知られている〈丸大ホール本店〉は、京急川崎駅から徒歩3分ほどの場所にあります。何かと飲兵衛のオアシスみたいな見方をされがちですが、〈丸大ホール〉は食事も十分おススメできます。今回は〈丸大ホール本店〉の食事メニュ…

川崎幸市場（かわさき さいわい いちば）の正式名称は「川崎地方卸売市場南部市場」。住所は川崎市幸区南幸町3丁目126番地1。JR南武線「尻手」駅から徒歩5分です。ここの食堂が、実はおススメなんです。海鮮、カレー、中華、うどんと個性的な5店をご紹介しま…

〈海員生協〉をご存じですか？ 「全日本海員生活協同組合」が運営する施設で、〈波止場食堂〉に併設された形で売店を営業しています。横浜と川崎に数件あります。安くて個性的なメニューがいただける、そんな海員生協の食堂を今回はご紹介します。

〈波止場食堂〉をご存じですか？ 大黒埠頭や山下埠頭、本牧埠頭で営業している、港湾労働者向けの厚生施設ですが、一般の利用もできます。厚生施設のため、比較的リーズナブルにモーニングやランチがいただけます。このページでは、各お店の特徴と料理の印象…

〈すかなごっそ〉はJAよこすか葉山が運営する農産物直販所です。横須賀市長井の国道134号線沿いに駐車場を広く採った「道の駅」的存在です。横須賀や三浦の地場野菜、お肉屋や海鮮が手に入るほか、総菜やスイーツまで網羅し、すべて買って帰りたくなるワクワ…

奇妙な見た目の〈ロマネスコカリフラワー〉を買って、簡単調理してみました。一つは「ロマネスコのツナとわさびマヨネーズ和え」。もう一つは「ロマネスコのペペロンチーノ和え」です。見た目のインパクトがあっておいしい料理が簡単にできますよ。

2016年に熱海駅ビルが〈ラスカ熱海〉としてリニューアルした頃から徐々に活気を取り戻してきた熱海。イタリアのサンレモ市と姉妹都市の熱海ランチといったら、イタリアンでしょう。今回は熱海のお勧めパスタをご紹介。その2です。

熱海は長い間、寂れた温泉街とし放置されていましたが、2016年に熱海駅ビルが〈ラスカ熱海〉としてリニューアルした頃から徐々に活気を取り戻してきました。イタリアのサンレモ市と姉妹都市の熱海ランチといったら、イタリアンでしょう。今回は熱海のお勧め…

箱根の玄関口、小田原には美味しいランチのお店が多くあります。今回は2回に分けて、パスタ大好き！ブログ管理人menehuneが通った小田原のトラットリアをご紹介します。第2回はレプス座 八起、イル バーチョ、アルカレートです。

箱根の玄関口、小田原には美味しいランチのお店が多くあります。今回は2回に分けて、パスタ大好き！ブログ管理人menehuneが通った小田原のトラットリアをご紹介します。第1回はうろんや、モリゾー、ダイニングニコ、ラッコアメーノです。

材料だけ買い込んで作れずにいた、プッタネスカにトライしてみました。 鎌倉のイタリアンで食べて以来、いつか作ってみようと思い、材料を買い込んだまま3か月近くたってしまった。久しぶりに台所に立ち、プッタネスカ・スパゲティにトライしてみました。

世帯構成の年齢が上がっていくと、どうしても炊飯器のご飯が余ってきて、冷凍庫がご飯だらけ、ということになり兼ねません。そこで、冷凍庫の残りご飯をポルチーニリゾットにしてみました。結構適当に作っても美味しいですよ。

今回は箱根温泉に通った際、利用させてもらったトラットリア6件をご紹介します。パスタメニューを中心に比較的手軽にいただけるメニューをセレクトしています。あなたの箱根散策のご参考になれば幸いです。

2019年4月に改装され営業を再開した富士屋旅館の併設される食堂〈瓢六亭（ひょうろくてい）〉へ行ってきました。湯河原温泉の湯に浸かり行く際のランチ候補が増えました。今回はいただいた料理の印象をまとめておきます。

京急・神奈川新町駅から歩いて15分ほど。「いづたまち」と「でたまち」の二通りの読み方がある、不思議な出田町埠頭にある、波止場食堂と、ニューステージ横浜ビルの展望ルーム・プランシェを紹介します。

ここでは大磯に通っていた際に利用したおいしいランチを提供するお店を6件ご紹介します。カレー、鶏料理、パスタ、蕎麦、PIZZA、海鮮と、それぞれが個性的な特長を持っています。あなたの大磯の旅のご参考になれば幸いです。

今日お勧めしたいのは、神奈川区青木橋の〈川窪牛豚肉店〉の揚げ物です。コロッケはボリューミーで甘くない理想のコロッケです。TVでも紹介された〈川窪牛豚肉店〉の揚げ物の数々をご紹介します。

パスタ大好きmenehuneが湯河原温泉に通った際、よく利用させてもらったトラットリア3件をご紹介します。〈TORTINO（トルティーノ）〉〈Salute（サルーテ）〉〈Bistro le tablier du chef（ビストロタブシェ）〉。いずれも個性的なお店でお勧めできます。

鶴見駅前の〈りっちゃん〉が厨房設備のトラブルで休業。 そして、〈福盈門〉（ふくえいもん）で麻婆豆腐。最近の流行なのか、こうやってランチ時のスープに力を入れる店が増えてきたいるような気がする。ここも具沢山のスープだ。 普通に辛くて美味い。

小雨が一向に止まない湯河原。〈こごめの湯〉の帰りだ。あんなにムカデを警戒する必要があるのか、とは思うが、出ないに越したことはない。しかしああ大袈裟にやられると、足は遠のくわな。 湯に向かう心臓破りの坂の存在も気になる。正味、あの坂上がった直…

箱根湯本の帰り、雨雲レーダーを睨みながら、小田原で昼食処を探す。 結局、〈橋本〉に飛び込む。 「天とろ皿おろし」は、豪快に小海老と野菜天、そして自然薯が乗っている。 蕎麦湯も付いて満足。 桜海老のてんぷらを別途頼んだが、こちらは衣が厚くて少し…

鶴見駅前の〈りっちゃん〉で、肉かすうどん。700円。 ただのかすうどんではない。ばら肉も一緒に乗っている。それ以外はかすうどんと同じ。 ミニカレーライスは300円。カレーは甘口で、需要があるのか、と疑問に感じてしまう印象。 このルーでカレーうどんを…

【最新】本牧のナポリタンのお店〈パンチ〉、オープンから2週間経って感じた変化。 過去、当ブログのいくつかのエントリで、横浜は本牧、マリンハイツにオープンしたナポリタンの店、〈パンチ〉について書いた。 その後、公のメディアや、他のブロガーの報告…

鶴見駅前〈りっちゃん〉で、かすうどん。 8/31のオープンを延期していた〈りっちゃん〉鶴見駅前店が9/3グランドオープン。 仕入れ数も少なかったのだろう。うどん品切れで午後には閉店。 そして、今日9月4日、食べてきた。 牛かすうどん、580円。ミニ肉丼300…

稲村ケ崎温泉の帰り、ランチで鎌倉をさまようつもりが、駅前のそばの看板が目に留まった。 〈川古江家〉というらしい。看板にあるのが「つけ肉製蕎麦」（と書いて、つけにくせいめん）と読ませるらしい。 お気づきの通り、〈港屋〉のコピーである。出向こう…

〈ロケットチキン 茅ヶ崎駅前店〉でロケットチキン定食 フライドチキンでも、唐揚でもない、竜田揚げでもない、不思議な衣で揚げられた鶏の胸肉。 画像には無いが、お変わり自由のセルフ味噌汁の椀がつく。 デフォはタルタルソースでいただく。テーブルには…

〈びすとろやまて21〉のツナとオリーブのトマトソース・パスタ 以前も書いたが、ここのパスタはいけるほうだと思う。もう少しトマトソースが絡んでくれたらいいかな。麺の量に比してソースの量が足りない気がする。 それからデフォルトで、粉チーズが提供さ…